-min.png)
-min.png)
Fijn hè, die zomervakantie! Bij zomer denken we aan zon, ontspanning en als je kinderen hebt, gezellige, lange dagen zonder school. Dus hoe houd je je hoofd koel tijdens deze warme dagen? Wij delen graag makkelijke, low-budget succesrecepten die niet alleen verfrissend zijn, maar ook superleuk om samen met de kids te maken. Laten we beginnen met een van onze favorieten: Berry Popsicles!
Dit heb je nodig:
- 3 volle eetlepels bosvruchten thee
- 800 ml heet water
- 2 eetlepels honing of suiker
- Optioneel: (bevroren) fruit zoals aardbeien, bessen of schijfjes perzik
- IJsvormpjes
Bereiding:
- Zet de bosvruchten thee en laat extra lang trekken (10-30 min).
- Voeg honing of suiker toe en roer goed.
- Laat de thee helemaal afkoelen en giet in de ijsvormpjes.
- Voeg fruit naar keuze toe zoals aardbeien, bessen of schijfjes perzik.
- Laat de ijsjes een nacht bevriezen en klaar!
Extra tip: Experimenteer met verschillende smaken fruitthee, zoals Pink Fizz of Cranberry Lime Punch, of voeg wat muntblaadjes toe voor een frisse twist.
Iced Bubble Tea
Dit heb je nodig:
- 1 eetlepel English Breakfast thee
- 300 ml water
- 1 eetlepel suiker
- 4 eetlepels tapiocaparels
- 200 ml (plantaardige) melk
- IJsblokjes
- XL rietjes
Bereiding:
- Zet de thee en laat lang trekken (5 tot 10 min). De zwarte thee moet extra sterk zijn omdat deze wordt verdund met melk en ijs.
- Voeg de suiker toe, roer goed en laat helemaal afkoelen.
- Kook ondertussen de tapiocaparels zoals op de verpakking en spoel direct af met koud water zodat ze niet aan elkaar plakken.
- Vul de glazen met ijsblokjes, de parels en voeg per glas 150 ml thee toe en vul aan met 100 ml koude melk.
- Pak de grootste rietjes, maak snel een foto van je homemade boba en cheers!
Extra tip: Maak extra veel thee en tapiocaparels en bewaar het in de ijskast (tot 3 dagen houdbaar). Zo heb je altijd extra bubble tea bij de hand!
Ben je op zoek naar nog meer verfrissende zomerrecepten? We hebben een uitgebreide PDF gemaakt met nog meer heerlijke en makkelijke recepten. Download deze hier
Download Recepten
Met deze recepten ben je klaar voor een verfrissende zomer vol plezier en lekkere drankjes. Geniet
